מה מכינות לנו המסעדות לקראת יום האהבה הבינלאומי ?

נתחיל עם מסיבת טנגו, תות ושטות

באייסברג וולקנו חוגגים אהבה באחה"צ של שכרון חושים

יום אחרי חג האהבה, יום שישי ה- 15.2.08 בין 12:00 ל-18:00, בצד הרגוע של נמל תל אביב, עוד תענוג אמיתי מבית היוצר של אייסברג וולקנו. והפעם, הסיפתח המושלם לסוף שבוע שכולו אהבה. מוזיקה מעולה, אלכוהול משובח, מופע חי של טנגו סוער, מדריכים מקצועיים שילמדו איך רוקדים את ריקוד האהבה, אבני חן וקלפי טארוט, שיגלו לכם מה צופן העתיד הזוגי ועוד הפתעות מתוקות..

בתפריט: אלכוהול אדום: קוקטייל תותקה, כיפה אדומה, JAFFA עם תפוזי דם, סנגרייה חמה עם מרמלדת פטל; גלידות אדומות בטעמים של חורף: תותים בשמנת, פירות יער, פטל וניל, קמפרי אשכוליות; סלייסים של פיצות חורף תוצרת בית; פנקייקס עם תותים וקצפת; צמר גפן ורוד ומתוק; פרחים אדומים לאוהבים ועוד ועוד ועוד.

כולם מוזמנים!

ונמשיך עם פורלין המציגה: ארוחה בדואט ליום האהבה

פורלין, הביסטרו הצרפתי של תל אביב, מציג תפריט ולנטיין שכולו מנות דואט, שהרכיב שף אמיר מרקוביץ. התפריט יוגש בערב הוולנטיין, יום חמישי ה- 14 בפברואר. העלות: 250 ₪ לזוג.

להלן התפריט:
ראשונה לבחירה: דואט של טרטר סלמון וטרטר סרטנים כחולים לצד סלט רצועות סלק ולפת בשמן כמהין; סלט עלים צעירים עם אגסים וברוסקטה של גבינת צאן ופלפלים קלויים; פטה כבד עוף עם ריבת שרי וקינמון.
עיקרית לבחירה: דואט של פילה דניס ופילה פורל על מצע רצועות זוקיני וגזר מוקפצים ברוטב הדרים; דואט של המבורגר סינתה בקר ופורטבלו והמבורגר מבשר טלה עם קשיו בתוספת קינואה עם עשבי תיבול; חגיגת פירות ים זוגית – שרימפס,קלמרי,מולים וסרטנים כחולים מוקפצים ברוטב קרם שום
קינוח לבחירה: דואט של מוס שוקולד ומוס פיסטוק עם טויל שקדים; מרק פירות הדר ופירות יער עם קנל של גלידת פקאן; קרם ברולה עם פסיפלורה.

רקע:
פורלין, ביסטרו צרפתי מקסים בניצוחו של שף אמיר מרקוביץ (לשעבר ביסטרו של גי סבואה בפריז), מציע מטבח צרפתי ונגיעות ים תיכוניות, מבחר עשיר של דגים, פירות ים ובשרים משובחים. בפורלין חדר פרטי אינטימי לאירועים מיוחדים. בשעות הצהרים (12:00- 17:00) מוגשות ארוחות עסקיות ב – 52 ש"ח.


פורלין
פרישמן 10 תל אביב
שעות פעילות: א'- שבת 12:00 – לקוח אחרון


בתיאבון ובאהבה !