פסטיבלים - פסטיבל אוכל כפרי במטה יהודה 2015 אתר נשים s
חברה הרשמה לאתר
היום באתר 22/11/2017
אימייל
סיסמא
פורטל נשים - iWomen
יצירת קשר    |   
דף הבית > פסטיבלים > פסטיבל "אוכל כפרי במטה יהודה" 2015
  כתבות אחרונות
חדש בחבל מנשה - חדש בחבל מנשה - "פסטיבל האתרוג" בחוה"מ סוכות

"אבן בגליל" - הפסטיבל הבינלאומי לפיסול באגם מונפורט

פסטיבל ימי ענף הזית 2015 בגליל בעמקים ובגולן פסטיבל ימי ענף הזית 2015 בגליל בעמקים ובגולן

"חמשושלים" בירושלים - מאות אירועי תרבות ייערכו ברחבי העיר

פסטיבל הסרטים הבינלאומי ה- 4 בערבה פסטיבל הסרטים הבינלאומי ה- 4 בערבה

צפויה חוויה כייפית בפסטיבל צפויה חוויה כייפית בפסטיבל "חוויה בכרם", במועצה אזורית גזר

פסטיבל הכליזמרים הבינלאומי ה-28 בצפת יוצא לדרך פסטיבל הכליזמרים הבינלאומי ה-28 בצפת יוצא לדרך

15 ל 15 ל"אנימיקס" - הפסטיבל הבינלאומי לאנימציה, קומיקס וקריקטורה

סלאביינסקי בזאר, האולימפיאדה של האמנויות והמוזיקה - ויטבסק, בלארוס סלאביינסקי בזאר, האולימפיאדה של האמנויות והמוזיקה - ויטבסק, בלארוס

פסטיבל האור ירושלים 2015 פסטיבל האור ירושלים 2015

בשביל היין - מטיילים מבלים וטועמים, ממיטב יינות הכרמים בשביל היין - מטיילים מבלים וטועמים, ממיטב יינות הכרמים

פסטיבל חיפה הבינלאומי להצגות ילדים, חוגג חצי יובל, חוה פסטיבל חיפה הבינלאומי להצגות ילדים, חוגג חצי יובל, חוה"מ פסח

'טעם כנרת' בסימן 'טעם השלום' 'טעם כנרת' בסימן 'טעם השלום'

פסטיבל ימי ענף הזית ה- 20 פסטיבל ימי ענף הזית ה- 20

המקהלה הקאמרית הירושלמית המקהלה הקאמרית הירושלמית "מוסיקה אטרנה" בקונצרט "רקוויאם"

הפסטיבל הגדול של סיפורי ישראל ייפתח במעמד נשיאי המדינה הפסטיבל הגדול של סיפורי ישראל ייפתח במעמד נשיאי המדינה

פסטיבל זורבה הבודהה סוכות 2014 פסטיבל זורבה הבודהה סוכות 2014

שבוע הקולנוע הצ'כי, בסינמטקים ברחבי הארץ שבוע הקולנוע הצ'כי, בסינמטקים ברחבי הארץ

פסטיבל 'בריזה אשקלון' - מחבקים את הדרום ומצדיעים ללוחמים פסטיבל 'בריזה אשקלון' - מחבקים את הדרום ומצדיעים ללוחמים

"אנימיקס" 2014 - הפסטיבל הבינלאומי לאנימציה, קומיקס וקריקטורה

פסטיבל LEGO - החוויה המשפחתית של הקיץ פסטיבל LEGO - החוויה המשפחתית של הקיץ

חוויות מ חוויות מ"סלאביינסקי בזאר" - הפסטיבל הבינלאומי לאמנויות הבמה

שבוע הקולנוע האוסטרלי בסינמטק ת שבוע הקולנוע האוסטרלי בסינמטק ת"א 28-24 ביוני

פסטיבל הדובדבנים 2014 בגוש עציון פסטיבל הדובדבנים 2014 בגוש עציון

'מהשדה לצלחת' - פסטיבל האוכל החקלאי השני 'מהשדה לצלחת' - פסטיבל האוכל החקלאי השני

"אַהְלָן וסהלן בִּיקוּם", מימונה ביוזמת המרכז הרפורמי, כולם מוזמנים

הפסטיבל הבינלאומי לפיסול הפסטיבל הבינלאומי לפיסול "אבן בגליל" במעלות-תרשיחא

פסטיבל אביב בכפרים הדרוזים, תפדעלו! פסטיבל אביב בכפרים הדרוזים, תפדעלו!

הפסטיבל חיפה הבינלאומי ה-24 להצגות ילדים בחוה הפסטיבל חיפה הבינלאומי ה-24 להצגות ילדים בחוה"מ פסח

"שף תאכל", פסטיבל האוכל יוצא לדרך בפעם ה-17

פסטיבל פסטיבל "החג של החגים" בחיפה, חוגג 20 שנה

פסטיבל הציפורים 2013 - חוויה רב חושית פסטיבל הציפורים 2013 - חוויה רב חושית

פסטיבל החורף של פסטיבל החורף של "סולם יעקב" בגנוסר

פסטיבל נשים יוצרות וסדנת חנוכיות פסטיבל נשים יוצרות וסדנת חנוכיות

שוב חוגגים בפסטיבל ענף הזית ה- 19 שוב חוגגים בפסטיבל ענף הזית ה- 19

הם רוכבים ושרים.. פסטיבל הם רוכבים ושרים.. פסטיבל "רוכבים גליל", עם שפע פעילויות

סוכות של פסטיבלים ב סוכות של פסטיבלים ב"עמק המעיינות" ובבית שאן

פסטיבל ערד שוב יוצא לדרך פסטיבל ערד שוב יוצא לדרך

"אנימיקס" 2013 - הפסטיבל הבינלאומי חוגג "בר מצווה"

פסטיבל פסטיבל "מנגינת הגליל" - בגליל, גולן ובעמקים

אור ירושלים - פסטיבל האור הבינלאומי החמישי בעיר העתיקה אור ירושלים - פסטיבל האור הבינלאומי החמישי בעיר העתיקה

שבועות במטולה: שבועות במטולה: "פסטיבל המשוררים" ה-16

פסטיבל הביכורים במוזיאון פעיל עין יעל פסטיבל הביכורים במוזיאון פעיל עין יעל

פסטיבל אילת הבינלאומי למוסיקה קאמרית ייפתח בשבוע הבא פסטיבל אילת הבינלאומי למוסיקה קאמרית ייפתח בשבוע הבא

"פסטיבל כפר סבא לביג בנד ותזמורות" חוגג 24 שנים

פסטיבל פסטיבל "דרום אדום" בצפון הנגב

בעקבות המכבים - פסטיבל חנוכה בחבל מודיעין בעקבות המכבים - פסטיבל חנוכה בחבל מודיעין

חמשושלים 2012 - פסטיבל תרבות ותיירות בעיר הקודש חמשושלים 2012 - פסטיבל תרבות ותיירות בעיר הקודש

פסטיבל העוּד הבינלאומי ירושלים 2012 חוגג בר מצווה פסטיבל העוּד הבינלאומי ירושלים 2012 חוגג בר מצווה

"ימי ענף הזית" - פסטיבל גלילי

פסטיבל 'הפסנתר מארח' 2012 חוזר פסטיבל 'הפסנתר מארח' 2012 חוזר

פסטיבל הכוכבים הגדולים בראשל פסטיבל הכוכבים הגדולים בראשל"צ

בוידעם - פסטיבל אמנות ביכורים בוידעם - פסטיבל אמנות ביכורים

חגיגת תיאטרון מקורי בפסטיבל עכו חגיגת תיאטרון מקורי בפסטיבל עכו

פסטיבל הכליזמרים הבינלאומי בצפת פסטיבל הכליזמרים הבינלאומי בצפת

"אנימיקס" 2012 - פסטיבל האנימציה הקומיקס והקריקטורה הבינלאומי ה -12

פסטיבל רמת השרון הבינלאומי לציורי מדרכות בתלת מימד פסטיבל רמת השרון הבינלאומי לציורי מדרכות בתלת מימד

פסטיבל שאקטי ה- 12 לנשים יוצא לדרך פסטיבל שאקטי ה- 12 לנשים יוצא לדרך

מצפינים לפסטיבל מצפינים לפסטיבל "בשביל היין"

פסטיבל אמנות 800 שנה לאום אל פחם פסטיבל אמנות 800 שנה לאום אל פחם

פסטיבל יצירות פיסול בחול בחוף הדולפינריום בל פסטיבל יצירות פיסול בחול בחוף הדולפינריום בל"ג בעומר

תערוכת הפרח הבינלאומית - חיפה  2012 תערוכת הפרח הבינלאומית - חיפה 2012

פסטיבל ישראל ה-51 : שלושה שבועות של תרבות מקורית ובינלאומית פורצת גבולות פסטיבל ישראל ה-51 : שלושה שבועות של תרבות מקורית ובינלאומית פורצת גבולות

גוף במקום קנבס! התפרצות של צבע ויצירתיות גוף במקום קנבס! התפרצות של צבע ויצירתיות

לראשונה בישראל - ירושלים תארח את פסטיבל הקרח הבינלאומי לראשונה בישראל - ירושלים תארח את פסטיבל הקרח הבינלאומי

פסטיבל אילת השביעי למוסיקה קאמרית פסטיבל אילת השביעי למוסיקה קאמרית

שחקנית הקאמרי, יעל בדש, זכתה במקום הראשון באירוע העשור לפסטילאדינו שחקנית הקאמרי, יעל בדש, זכתה במקום הראשון באירוע העשור לפסטילאדינו

פסטיבל הוּלֵגֵאבּ השני ליצירה אתיופית ישראלית פסטיבל הוּלֵגֵאבּ השני ליצירה אתיופית ישראלית

'חמשושלים', פסטיבל תרבות ותיירות החורף של ירושלים 'חמשושלים', פסטיבל תרבות ותיירות החורף של ירושלים

שער - פסטיבל השירה הבינלאומי 2011 שער - פסטיבל השירה הבינלאומי 2011

פסטיבל פסטיבל "אבירי הלילה בעתיקה"

תערוכת חתולים עולמית בחיפה, מיאו... תערוכת חתולים עולמית בחיפה, מיאו...

"פניני גיטרה 2011" פסטיבל הגיטרה והתחרות הבינלאומית ה- 6 לגיטרה קלאסית בנתניה

יצירת הפסיפס הקהילתי הגדול בעולם בפסטיבל הפסיפס בנתניה יצירת הפסיפס הקהילתי הגדול בעולם בפסטיבל הפסיפס בנתניה

סוכות בפתח עם חגיגות המוסיקה באבו גוש סוכות בפתח עם חגיגות המוסיקה באבו גוש

דונה גרציה, הגברת (היהודייה) הראשונה של המאה ה- 16 דונה גרציה, הגברת (היהודייה) הראשונה של המאה ה- 16

סיפור חיפאי : פסטיבל ספרות ותרבות רב לשוני סיפור חיפאי : פסטיבל ספרות ותרבות רב לשוני

פסטיבל הדבש: דבורים בכוורות בעלות סדר חברתי הראוי להתפעלות פסטיבל הדבש: דבורים בכוורות בעלות סדר חברתי הראוי להתפעלות

חגיגה של אומנות וצבעים בפסטיבל אדינבורו שנפתח היום חגיגה של אומנות וצבעים בפסטיבל אדינבורו שנפתח היום

פסטיבל קיץ של גליל קלאסי פסטיבל קיץ של גליל קלאסי

פסטיבל רחובות הבינלאומי ה- 2 לפסלים חיים פסטיבל רחובות הבינלאומי ה- 2 לפסלים חיים

פסטיבל האור הבינלאומי בירושלים העתיקה נפתח פסטיבל האור הבינלאומי בירושלים העתיקה נפתח

פסטיבל אבו גוש למוסיקה ווקאלית בחג השבועות פסטיבל אבו גוש למוסיקה ווקאלית בחג השבועות

פסטיבל האביב בראשון לציון פסטיבל האביב בראשון לציון

משפחטבע בגלבוע: פסטיבל המשפחות הגדול בישראל משפחטבע בגלבוע: פסטיבל המשפחות הגדול בישראל

תערוכת הפרחים ועיצוב גינות ממש מעבר לפינה... תערוכת הפרחים ועיצוב גינות ממש מעבר לפינה...

פסטיבל האישה הערבייה ה-5 בתיאטרון הערבי-עברי ביפו

50 שנה לפסטיבל ישראל 50 שנה לפסטיבל ישראל

חוגגים בקרנבל המסכות בונציה? לינה באיים ובעיירות סביב ונציה תאפשר הוזלת עלות החופשה חוגגים בקרנבל המסכות בונציה? לינה באיים ובעיירות סביב ונציה תאפשר הוזלת עלות החופשה

"חתוליאו 2011" - תערוכת חתולים בינלאומית ותחרות מקצועית לבחירת החתול המושלם

פסטיבל התמר חוזר בסוכות 2010 פסטיבל התמר חוזר בסוכות 2010

חגיגות המוסיקה והיין באבו גוש - הפסטיבל ה- 38 למוסיקה ווקאלית

הכנס הבינלאומי ה-5 לאוריגאמי עם אמנים מהארץ ומחו"ל יערך בחוה"מ סוכות, 26-28 בספטמבר בירושלים

פסטיבל הכרמים בגוש עציון: יין, מוזיקה ותיאטרון

פסטיבל סוכות בעין יעל

פסטיבל עפיפונים יפנים בחיפה

מבצר יחיעם מחייה מחדש את תקופת הרנסאנס

פסטיבל תנ פסטיבל תנ"ך ואהבה ב"יואב-יהודה"

פסטיבל המשוררים ה-13 פסטיבל המשוררים ה-13

פסטיבל פסטיבל "ימי זמר" 2010 בתיאטרון חולון חוגג 15 שנים

  לכתבות נוספות ליחצו כאן


שתפו בפייסבוק

פסטיבל "אוכל כפרי במטה יהודה" 2015

מאת: שוש להב
פסטיבל

חגיגה של אירוח אתני ואותנטי ומאכלי עדות בבתים ובמסעדות, סדנאות בישול לכל המשפחה, מפגש עם יקבים ומבשלות האזור, אמנים מארחים לצד נופים קסומים בחבל ארץ תנכ"י של מטה יהודה. ארבעה סופי שבוע - 27/2 עד ה-20/3 .



תחשבו על ארבעה סופי שבוע של שכרון חושים, והפעם, למילה "שכרון" יש ניחוחות משכרים של יין ובירה, לצד מאכלי עדות ופעילויות שטח, מוזיקה ואמנות, נופים פתוחים ומרבדי פריחות ססגוניות.

תחשבו איך זה יהיה לאכול ארוחת בוקר משביעה במרכז המבקרים החדש והסימפטי של רמי אזולאי, ביקב רמ"א שבמושב מטע; להמשיך לסיור מודרך במדרגות הרומיות וגבעת התורמוסים, עם המקצוענים של בית ספר שדה שער הגיא; לגמוע בירות צוננות באיכות נפלאה, מהמבחר של בשלני הבירה בשפלת יהודה; לאכול צהרים אותנטיים אצל הבשלנית לילי עזיז במושב זכריה, ולהשאיר צלחת מצוחצחת מרוב שזה טעים; לתפוס ראש עם כוסית יין משובח ביקב מצודה במושב גבעת יערים, מול נוף הקדומים; להתרווח עם שתייה חמה וקינוחים אצל הזמרת יעל בדיחי במושב נטף, במפגש הכולל סיפורים ושירים מהנים; לכרוע מעייפות במתחם הלינה נתיבל'ה, בו אפשר לבחור בשינה בחברותא במאהל, או בפרטיות בחדרים; ולהתעורר בבוקר ליום צלול ולחוויות חדשות. אח, החיים הטובים בפסטיבל האוכל של יהודה...

פסטיבל "אוכל כפרי במטה יהודה", המתקיים ביוזמת המועצה האזורית מטה יהודה, מחלקת התיירות ובשיתוף משרד החקלאות ופיתוח הכפר ומשרד התיירות, מציין את שנתו ה-15. זוהי חגיגה של טבע מתפרץ, אירוח אתני ואותנטי עם מאכלים וטעמים כפריים.

אזור מטה יהודה, שמיתוגו התיירותי "הלב הירוק", נמצא במרחק נסיעה קצר ממרכז הארץ. חבל ארץ ירוק עם נופים מכוסי פריחת רקפות, תורמוסים וכלניות, לצד מטעי זיתים כסופים וגפנים משתרגות וסדורות בכרמים. בתוך כל אלו משובצים מנזרים וכנסיות, מושבים, קיבוצים, חוות צאן ויקבים ועשרות בשלניות ובשלנים המציעים מגוון עשיר של מאכלי עדות. על רקע נופים נפלאים אלה יתקיים "פסטיבל אוכל כפרי במטה יהודה" בתאריכים 27/2-20/3.

הפסטיבל מציע ארבעה סופי שבוע של חגיגות, אשר במרכזן האוכל הכפרי העונתי, ונותן ביטוי למגוון המרתק של מטבחים ביתיים איכותיים, חושף מסורות קולינאריות עדתיות ומסייע בפיתוח אפיקי פרנסה לתושבי האזור. פסטיבל האוכל מתרחש בו בזמן בעשרות אתרים ומאפשר ליהנות מחוויות שונות - אוכל אתני בבתים, גבינות משובחות, תבשילים עשויים מצמחים שלוקטו באזור, סדנאות, שוקולדים בעבודת יד ועוגות בקונדיטוריות בוטיק בליווי נופים ירוקים ופארקים פורחים. במהלך הפסטיבל יתקיימו מפגשים קולינאריים לצד סדנאות בישול משפחתיות, היכרות עם מבשלות הבירה ואירוע אמנים מארחים שיציגו עבודות אמנות וחפצי נוי.

ליבו של הפסטיבל הוא חוויית אירוח יוצאת דופן בביתם של הבשלנים המקומיים, שפותחים את ביתם וליבם ומגישים מאכלים ששימרו את הטעמים והמתכונים המסורתיים, בשיטות הבישול הייחודיות למשפחה ולעדה. האורחים יושבים בבית המשפחה המארחת, מקשיבים לסיפוריהם ויוצרים קשר מרגש המתובל בתבלינים שאין להשיגם בחנויות. במטבח הסמוך מבעבעים על הכיריים סירים מעלי ניחוחות, בהם מתבשל המיטב שבמטבחים הביתיים - המטבח הכורדי, המרוקאי, הטוניסאי, ההודי, העיראקי, הקוצ'יני, הארגנטינאי, הבולגרי ועוד.

את פסטיבל האוכל מוביל ראש המועצה האזורית מטה יהודה, משה דדון, במטרה לחשוף את השפע התיירותי הקיים באזור, בשילוב הקולינריה המפותחת והמרתקת שבו: "סיפורו של מטה יהודה עובר בתוך פולקלור אנושי ומגוון מסורות ועדות שהתקבצו ובאו מכל רחבי תבל, והתיישבו ב-57 יישובי המועצה. הטעמים והריחות הייחודיים לכל בית מספרים את סיפורה של ישראל היפה, הציונית, הגאה. אנו שמחים לארח אתכם כאן אצלנו זו השנה ה-15, עם תחילת עונת האביב. בביקורכם תוכלו להתרשם גם ממרבדים צבעוניים של פריחה בכל פינה במטה יהודה. בתיאבון!".

הפסטיבל ביוזמת המועצה האזורית מטה יהודה ומחלקת התיירות, יתקיים במשך ארבעה סופי שבוע - 27/2 עד ה-20/3

פרטים נוספים באתר מחלקת התיירות של מטה יהודה: www.tour-yehuda.org.il, * 8108

(*צילומים: שוש להב)



פסטיבל
פסטיבל
פסטיבל
פסטיבל
פסטיבל
נוצר: 2/26/2015 7:18:00 AM
עודכן: 2/26/2015 7:21:00 AM

זכויות נשים גרסה להדפסה בעיקר נשים שלח לחבר
רק נשים