מתכונים - ספגטי MEAT BALL בקלי קלות אתר נשים s
חברה הרשמה לאתר
היום באתר 29/03/2024
אימייל
סיסמא
פורטל נשים - iWomen
יצירת קשר    |   
דף הבית > מתכונים > ספגטי MEAT BALL בקלי קלות!!!
  כתבות אחרונות
פסח עם דג הפורל פסח עם דג הפורל

"בואו לאכול" - ספרה החדש של מיכל וקסמן

איך נשמע לכן מאפינס פרג וקוקטייל אשכוליות ? איך נשמע לכן מאפינס פרג וקוקטייל אשכוליות ?

מתכוני הסקיתומרקט, במסגרת פסטיבל לילות שאן, חוה מתכוני הסקיתומרקט, במסגרת פסטיבל לילות שאן, חוה"מ סוכות

''עוף טוב'' מציעה פסטרמה בדבש,  לקראת ראש השנה ''עוף טוב'' מציעה פסטרמה בדבש, לקראת ראש השנה

מטבח גורמה וכשר למהדרין במלון קיבוץ לביא מטבח גורמה וכשר למהדרין במלון קיבוץ לביא

תפוח אדמה מדורה לל תפוח אדמה מדורה לל"ג בעומר

  לכתבות הקודמות ליחצו כאן


שתפו בפייסבוק

ספגטי MEAT BALL בקלי קלות!!!

מאת: אליאב גולדנברג, שף רשת מסעדות 'ספגטים'
ספגטי MEAT BALL בקלי קלות!!!
עם החזרה לביה"ס!

הילד חוזר מביה"ס רעב ומחפש מה להכין לאכול.
להלן מתכון להכנת מנה חמה ומשביעה של ספגטי ברוטב קציצות בשר בקלי קלות שהילדים תמיד אוהבים לאכול.


זמן הכנה: 40 דקות כולל בישול
חומרים דרושים:
1 חבילת ספגטי

להכנת הקציצות:
500 גר' בשר טחון
1 בצל לבן קצוץ
1 כף פירורי לחם
עלי בזיליקום קצוצים – לפי הטעם
מלח

לרוטב העגבניות:
1 קופסת שימורים של עגבניות מרוסקות
1 שן שום כתושה
2 כפות שמן זית
1 כוס מים
מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:
קציצות - מערבבים בקערה את הבשר הטחון, הבזיליקום, פירורי לחם ובצל.
מכינים מהתערובות כדורים בגודל אחיד.

לרוטב - מחממים סיר ויוצקים לתוכו שמן זית ואת העגבניות. מתבלים את התערובת בשום ומלח. תוך כדי ערבוב מבשלים את העגבניות ונותנים להם להתרכך כ- 5 דקות. מנמיכים את האש ומוסיפים לסיר את המים.

את הקציצות שהכנו מוסיפים בעדינות לתוך הסיר. תהליך הבישול לוקח כ- 30 ד'. רגע לפני סיום מוסיפים את הספגטי המבושל ומערבבים היטב.





נוצר: 9/15/2009 7:45:00 AM

זכויות נשים גרסה להדפסה בעיקר נשים שלח לחבר
רק נשים