עוגת תמרים ותאנים

עבור 2 תבניות של 600-550 גר'.




חומרים:
200 גר חמאה
200 גר סוכר

• לערבב במיקסר עם גיטרה במשך 5 דק עד שהמסה תפחה
• להוסיף 4 ביצים בהדרגה
• להוסיף 3 כפות רום (לא תמצית, אלא משקה)


גרידת לימון + מיץ
300 גר קמח
125 גר תמרים יבשים חתוכים לרצועות קטנות
125 גר תאנים יבשים חתוכים


• לערבב את כל החומרים היבשים
• להוסיף לחלק א' ולערבב הכל עד איחוד
• אפיה ב 160 מעלות 45 דק


בתיאבון !