מסעדות - נא להכיר : דגנית ושבעת הגמדים אתר נשים s
חברה הרשמה לאתר
היום באתר 19/03/2024
אימייל
סיסמא
פורטל נשים - iWomen
יצירת קשר    |   
דף הבית > מסעדות > נא להכיר : "דגנית ושבעת הגמדים"
  כתבות אחרונות
הכירו את הדיינר האמריקאי שכבש את עמק יזרעאל:  STARLING הכירו את הדיינר האמריקאי שכבש את עמק יזרעאל: STARLING

"פורטר האוס" מרשת חינווי, מסעדת בשרים חדשה בנוף הגליל

אקסטרה גודל, אקסטרה טעם - ברגר קינג! אקסטרה גודל, אקסטרה טעם - ברגר קינג!

מהיר איכותי וטעים, ברשת מסעדות   PUZZLE FOOD מהיר איכותי וטעים, ברשת מסעדות PUZZLE FOOD

מסעדת סילו מדיטליאנו משיקה תפריט בוקר עשיר טעים ובריא מסעדת סילו מדיטליאנו משיקה תפריט בוקר עשיר טעים ובריא

מסעדת קמאו - המרעננת של מתחם התחנה בת מסעדת קמאו - המרעננת של מתחם התחנה בת"א

רשת MARKET PICK& MIX  - לבחור. לערבב. לאהוב. רשת MARKET PICK& MIX - לבחור. לערבב. לאהוב.

"נגילה" - מסעדה בה ישׂישׂו הסועדים ויגילו חושי הטעם

רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ 2015 ומיתוג מחודש רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ 2015 ומיתוג מחודש

"חלום אסייתי" ב'ווקי טוקי'

רשת קפהנטו מתחדשת בסניף חדש במתחם שרונה וחוגגת 20 רשת קפהנטו מתחדשת בסניף חדש במתחם שרונה וחוגגת 20

אחוזת שולמית - אחוזי התפעלות מהמסעדה, הנוף, ההיסטוריה והבעלים אחוזת שולמית - אחוזי התפעלות מהמסעדה, הנוף, ההיסטוריה והבעלים

רשת בורגרס בר השיקה מחדש את סניף הדגל במושבה הגרמנית בירושלים רשת בורגרס בר השיקה מחדש את סניף הדגל במושבה הגרמנית בירושלים

מסעדת 'הבר-קיימא' - טבעונית עם טעמים ייחודיים ואידיאולוגיה חברתית מסעדת 'הבר-קיימא' - טבעונית עם טעמים ייחודיים ואידיאולוגיה חברתית

רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ מפנק לילדים רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ מפנק לילדים

דוניא - מסעדה חלבית חדשה ואינית במרכז ירושלים דוניא - מסעדה חלבית חדשה ואינית במרכז ירושלים

סנדוויץ' פקטורי - המסעדה עם ה'ביס' המושלם סנדוויץ' פקטורי - המסעדה עם ה'ביס' המושלם

בריוש, בית קפה-קונדיטוריה קסום בנהריה בריוש, בית קפה-קונדיטוריה קסום בנהריה

"לבן" יוגורטיה וגלידריה ברעננה - בריא וכשר

110 BURGER  -  הדור הבא של ה-Fast Food מבית 110 BURGER - הדור הבא של ה-Fast Food מבית "אגאדיר"

לנדוור משיקה תפריט חדש עם מחלקה טבעונית גדולה ומנות ללא גלוטן לנדוור משיקה תפריט חדש עם מחלקה טבעונית גדולה ומנות ללא גלוטן

תופסים ראש ב תופסים ראש ב"ארמדילו" kitchen Bar

טוקו - מסעדה עם תרבות בילוי חדשה! טוקו - מסעדה עם תרבות בילוי חדשה!

"הסושיה" - סניף חדש של הרשת נפתח בירושלים

פרנזו - מסעדה באווירה איטלקית,  במושב בני ציון פרנזו - מסעדה באווירה איטלקית, במושב בני ציון

מטעים - פנינה קולינרית קסומה בטבע מטעים - פנינה קולינרית קסומה בטבע

רשת פרנג'ליקו - האמא של האוכל האסייתי רשת פרנג'ליקו - האמא של האוכל האסייתי

Burger Saloon - מהפרה היישר לסאלון Burger Saloon - מהפרה היישר לסאלון

מסעדת MODERN - אמנות עכשווית וקולינריה ירושלמית מסעדת MODERN - אמנות עכשווית וקולינריה ירושלמית

לארא - מסעדת שף גורמה איכותית לארא - מסעדת שף גורמה איכותית

מסעדת GREEN - בגלל האיכות, הבריאות והכשרות! מסעדת GREEN - בגלל האיכות, הבריאות והכשרות!

קינג ג'ורג' ראשל קינג ג'ורג' ראשל"צ - לאכול כמו מלך

מסעדת ראצ'ה חוגגת שנה מסעדת ראצ'ה חוגגת שנה

'קפה לרנר' -  טעמים, נופים ואוירה 'קפה לרנר' - טעמים, נופים ואוירה

'אביגדור' - לופט אירועים חדש בתל אביב 'אביגדור' - לופט אירועים חדש בתל אביב

מסעדת טרוקדרו - פריז בנחלת בנימין מסעדת טרוקדרו - פריז בנחלת בנימין

איטליה בישראל בסניף החדש של רשת איטליה בישראל בסניף החדש של רשת "נובה ג'ויה" בסינמטק תל אביב

סוזנה ביסטרו בר - האמנות פוגשת את הקולינריה במיטבה סוזנה ביסטרו בר - האמנות פוגשת את הקולינריה במיטבה

כיד המלך - במסעדת אל סולטאן כיד המלך - במסעדת אל סולטאן

מסעדת מיטבלים בראש פינה - תאוות בשרים הבאה אל סיפוקה! מסעדת מיטבלים בראש פינה - תאוות בשרים הבאה אל סיפוקה!

רשת רשת "ספגטים" - The Eatalians

הרונסון - בר בשר אקספרס, טעים, זריז  ונח לכיס הרונסון - בר בשר אקספרס, טעים, זריז ונח לכיס

"פרש קיטשן" - בריא, טרי וטעים

פאסיפיק - מסעדת ביסטרו יוקרתית כשרה במלון קראון פלזה פאסיפיק - מסעדת ביסטרו יוקרתית כשרה במלון קראון פלזה

לקראת בוא החורף - תפריט חם בבית הקפה קופי ענן לקראת בוא החורף - תפריט חם בבית הקפה קופי ענן

"תמול שלשום" - עונה על כל החושים

"כרם זיתים" - קפה מסעדה באוריינטציה ירוקה

מסעדת West Caf’e נפתחה במלון West  החדש על חוף הצוק בתל אביב מסעדת West Caf’e נפתחה במלון West החדש על חוף הצוק בתל אביב

מסעדת Culture by Lemongrass - שילוב אלגנטי של טעמי המזרח בלב ליבה של הסצינה התרבותית בת מסעדת Culture by Lemongrass - שילוב אלגנטי של טעמי המזרח בלב ליבה של הסצינה התרבותית בת"א

בשורת הפסח של בשורת הפסח של "אדמה"

שבתאי הדייג - מסעדה משפחתית וכשרה בירושלים שבתאי הדייג - מסעדה משפחתית וכשרה בירושלים

שאול בן אדרת הביא את הקימל לגלבוע שאול בן אדרת הביא את הקימל לגלבוע

'KEG'  מסעדה - פאב מפתיעה בטיילת בת ים 'KEG' מסעדה - פאב מפתיעה בטיילת בת ים

הקובה של מומו - מסעדה עיראקית אסלית הקובה של מומו - מסעדה עיראקית אסלית

MODERN  - מטבח ירושלמי מודרני MODERN - מטבח ירושלמי מודרני

קריסטה ריי: מסעדה חדשה בלב התרבות של כפר סבא
קריסטה ריי: מסעדה חדשה בלב התרבות של כפר סבא

טעם ים תיכוני עם השפעות ספרדיות ב טעם ים תיכוני עם השפעות ספרדיות ב"אדלינה"

פינגווין - קולינריה איכותית בת 70 פינגווין - קולינריה איכותית בת 70

ניפגש בסיימון

Zinc חוגג 5 עם תפריט חדש ומרגש! Zinc חוגג 5 עם תפריט חדש ומרגש!

ראנץ ובראנץ ב ראנץ ובראנץ ב"חטאים מתוקים"

מסעדת עלמה

מסעדת הביסטרו מסעדת הביסטרו "בנחלה" בנהריה מזמינה לערב חמשת החושים שכולו אהבה בט"ו באב

קפאין – בית קפה עם נשמה גרוזינית קפאין – בית קפה עם נשמה גרוזינית

חוגגים עצמאות במסעדת באבא יאגה חוגגים עצמאות במסעדת באבא יאגה

מנת הקינוח הכי ישראלית מנת הקינוח הכי ישראלית

חג האהבה במסעדות המובילות חג האהבה במסעדות המובילות

כל ה כל ה"נחלים" זורמים לים ומכל הדרכים זורמים לנחלים

קפה - גלריה קפה - גלריה "מוסקט"

ובמסעדות...חוגגים את 2009 בגורמה סטייל ובמסעדות...חוגגים את 2009 בגורמה סטייל

"הגנס" - מסעדה שמחדשת

"קפה מאפו" – תבשילים ומאפים של בעלת הבית

פנינה בניחוח צרפתי בצפת - פנינה בניחוח צרפתי בצפת -

פסטיבל המולים של פורלין פסטיבל המולים של פורלין

'פסטיבל הים' של מסעדת איזבל במהלך חודש נובמבר 'פסטיבל הים' של מסעדת איזבל במהלך חודש נובמבר

סתיו וחידושים בבראנץ' של סתיו וחידושים בבראנץ' של "חטאים מתוקים" בנווה צדק

ניקו - סושי בר חדש וטרנדי ניקו - סושי בר חדש וטרנדי

שניצה שניצה

  לכתבות נוספות ליחצו כאן


שתפו בפייסבוק

נא להכיר : "דגנית ושבעת הגמדים"

מאת: שוש להב
נא להכיר :

בית-קפה-מסעדה קסומים בלב המתחם המתחדש של רח' העלייה בת"א - אוכל טעים, אווירה חמימה ובובות גמדים רבות הומור. כייף...



פגשתי אותו לראשונה בתיכון, כשלמדנו מסיפוריו: "הכנסת כלה", "מפי העם" ואחרים. שנים לאחר מכן, בבית הקברות היהודי הישן בוורשה (פולין) התפעלתי מהמצבה היפייפיה שמעל קברו וצעדתי ברחוב הוורשוואי הנושא את שמו. ועכשיו, בזכות דגנית, גם גיליתי היכן בתל-אביב נמצא רח' י.ל.פרץ - הסופר והמשורר היהודי הפורה (1851 - 1915), שכתב ביידיש ובעברית. ועד לכאן רגע של ספרות...

אז ביום שישי חופשי ושטוף שמש, נסעתי לדרום תל-אביב, קניתי בזול מזוודה ברח' העלייה, תבלינים ופיצוחים בלוינסקי, ואז חציתי אל רחוב י.ל פרץ והתרווחתי, בנוסח מנוחת הלוחם, בבית-קפה-מסעדה קטן וחביב - אצל "דגנית ושבעת הגמדים". יכולתי לשבת במרפסת הצמודה בפרונט, אבל העדפתי בפנים, בגלל הגמדים.

דגנית כהן היא קונדיטורית ובשלנית משובחת, שהפכה מזנון צנוע שהיה בבעלותה - וסיפק כיבוד קל לסטודנטים של בית הספר למוזיקה של בני הזוג כהן, הנמצא בשכנות ושבעלה מנהל (ומנצח על התזמורת שלה) - לבית-קפה-מסעדה בשם 'דגנית ושבעת הגמדים'. למה 'דגנית' אנחנו מבינים, אבל מה לגמדים ולמקום? ובכן...

בבית הקפה הנמצא בלב המתחם המתפתח של רחוב העלייה בדרום תל אביב, מוצגת תערוכה ייחודית המוקדשת לבובות הגמדים מכל העולם, אותם אספה הקונדיטורית והבשלנית דגנית כהן, בעלת הקפה ושירות הקייטרינג, במסעותיה בעולם. דגנית מרחיבה:

"רחוב י.ל. פרץ הוא רחוב שמשפחות צעירות רבות עברו אליו בשנים האחרונות ובכל האזור אין מתנ"ס או כל מוקד תרבות וקהילה שאליו ניתן לצאת עם הילדים. לכן, כחלק מהמאמצים שלנו לקדם את האזור והאוכלוסייה, החלטתי להציג את אוסף בובות הגמדים שלי, במטרה לתת למשפחות חוויה שכונתית קהילתית, שאליה גם יבואו ילדים ומשפחות אחרות, משאר השכונות של תל-אביב וגם מערים אחרות".

בתערוכה הססגונית מוצגות בובות גמדים מרוסיה, איטליה, גרמניה וארה"ב - מגמדי גינה ועד בובות גמדים שיש המאמינים שהם שומרים על הבית. מדובר בפרטי אספנים הכוללים גם סדרות של בובות 'שלגיה ושבעת הגמדים' שיוצרו ע"י חברת דיסני מגומי בשנות השבעים, אוסף גמדים בעלי מלאכה ובובת גמד נדירה של מפעל מאייר, אחד מראשוני יצרני הצעצועים בארץ. לרגל תערוכת הגמדים מציע הקפה מגוון של מנות ועוגות קטנות במיוחד, המתאימות גם לילדים וגם לגמדים.

אבל בינינו, הרי לבית-קפה-מסעדה מגיעים בראש ובראשונה כדי לאכול, נכון? אז זה באמת המקום לאכול בו. "דגנית ושבעת הגמדים" מציע פינה שקטה לכוס קפה ומאפה משובח, מנות קלות ומוקפדות ולצידם, אווירה קסומה. בית הקפה, כאמור, ממוקם בסמוך ל"מכללת הד, בית ספר למוזיקה", ובין האורחים ניתן לפגוש תדיר סטודנטים למוזיקה, לצד אמנים העורכים במכללת הד חזרות ומופעים.

את בית הקפה הקימה דגנית כהן, שעד לפני כשנה שימשה בתור מנהלת השיווק של המכללה והחליטה להגשים לעצמה חלום ולפתוח קפה בלב העיר. מאחורי הקפה נמצא מטבח גדול וחדיש, שבו מכינים את כל העוגות, העוגיות והמנות המוגשות בקפה והוא גם הבסיס לחברת הקייטרינג לאירועים ייחודיים שמנהלת דגנית, במקביל לפתיחת הקפה.

עיקר גאווה של דגנית הוא על שלל העוגות והמאפים המוצעים לאורחים ואין יום שבו לא משתנה המבחר בקפה, בהתאם לפירות העונה ומצב הרוח של הגמדים. מבחר של מוסים, עוגות גבינה שונות ופאיים במבחר מילויים (38-15 ₪), כשלצד הקפה מומלץ להזמין צלחת של ארבעה פינוקים מהקונדיטוריה, שכאמור משתנים מדי פעם ופעם (25 ₪) ומבחר כדורי שוקולד וטראפלס (5-4 ₪ לכדור). מהמטבח יוצאים גם מאפים ומנות מלוחות: מבחר של קישים משתנים - קיש ארבע גבינות, רוקפור עם אנטיפסטי או פיטריות (40 ₪ למנה כולל סלט), מאפינס פיקנטי מארבע גבינות המוגש עם סלט ברוטב יוגורט ( 32 ₪) ו"שקשוק-קיש" שילוב של מאפה פיקנטי, גבינות וביצים המוגש עם סלט, שתייה לבחירה ונשנוש קטן לקינוח, כחלק ממגוון ארוחות הבוקר של המקום, המוגשות לאורך כל שעות הפעילות (42 ₪). בימי שישי תמצאו מזנון חופשי עם שפע הפתעות טעימות.

שעות פתיחה: ימים ראשון עד חמישי, משעה שמונה וחצי בבוקר ועד שבע וחצי בערב. שישי, משמונה וחצי עד אחת. המקום פתוח גם בערבים בהם מתקיימים מופעים במכללת הד (למטה במרתף אולם מופעים מרהיב, תנסו גם מופע מוזיקלי).

"דגנית ושבעת הגמדים", י.ל.פרץ 3, תל אביב. טלפון: 03-9714920



נוצר: 4/12/2011 9:29:00 AM

זכויות נשים גרסה להדפסה בעיקר נשים שלח לחבר
רק נשים