מסעדות - הקובה של מומו - מסעדה עיראקית אסלית אתר נשים s
חברה הרשמה לאתר
היום באתר 20/10/2019
אימייל
סיסמא
פורטל נשים - iWomen
יצירת קשר    |   
דף הבית > מסעדות > הקובה של מומו - מסעדה עיראקית אסלית
  כתבות אחרונות
אקסטרה גודל, אקסטרה טעם - ברגר קינג! אקסטרה גודל, אקסטרה טעם - ברגר קינג!

מהיר איכותי וטעים, ברשת מסעדות   PUZZLE FOOD מהיר איכותי וטעים, ברשת מסעדות PUZZLE FOOD

מסעדת סילו מדיטליאנו משיקה תפריט בוקר עשיר טעים ובריא מסעדת סילו מדיטליאנו משיקה תפריט בוקר עשיר טעים ובריא

מסעדת קמאו - המרעננת של מתחם התחנה בת מסעדת קמאו - המרעננת של מתחם התחנה בת"א

רשת MARKET PICK& MIX  - לבחור. לערבב. לאהוב. רשת MARKET PICK& MIX - לבחור. לערבב. לאהוב.

"נגילה" - מסעדה בה ישׂישׂו הסועדים ויגילו חושי הטעם

רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ 2015 ומיתוג מחודש רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ 2015 ומיתוג מחודש

"חלום אסייתי" ב'ווקי טוקי'

רשת קפהנטו מתחדשת בסניף חדש במתחם שרונה וחוגגת 20 רשת קפהנטו מתחדשת בסניף חדש במתחם שרונה וחוגגת 20

אחוזת שולמית - אחוזי התפעלות מהמסעדה, הנוף, ההיסטוריה והבעלים אחוזת שולמית - אחוזי התפעלות מהמסעדה, הנוף, ההיסטוריה והבעלים

רשת בורגרס בר השיקה מחדש את סניף הדגל במושבה הגרמנית בירושלים רשת בורגרס בר השיקה מחדש את סניף הדגל במושבה הגרמנית בירושלים

מסעדת 'הבר-קיימא' - טבעונית עם טעמים ייחודיים ואידיאולוגיה חברתית מסעדת 'הבר-קיימא' - טבעונית עם טעמים ייחודיים ואידיאולוגיה חברתית

רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ מפנק לילדים רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ מפנק לילדים

דוניא - מסעדה חלבית חדשה ואינית במרכז ירושלים דוניא - מסעדה חלבית חדשה ואינית במרכז ירושלים

סנדוויץ' פקטורי - המסעדה עם ה'ביס' המושלם סנדוויץ' פקטורי - המסעדה עם ה'ביס' המושלם

בריוש, בית קפה-קונדיטוריה קסום בנהריה בריוש, בית קפה-קונדיטוריה קסום בנהריה

"לבן" יוגורטיה וגלידריה ברעננה - בריא וכשר

110 BURGER  -  הדור הבא של ה-Fast Food מבית 110 BURGER - הדור הבא של ה-Fast Food מבית "אגאדיר"

לנדוור משיקה תפריט חדש עם מחלקה טבעונית גדולה ומנות ללא גלוטן לנדוור משיקה תפריט חדש עם מחלקה טבעונית גדולה ומנות ללא גלוטן

תופסים ראש ב תופסים ראש ב"ארמדילו" kitchen Bar

טוקו - מסעדה עם תרבות בילוי חדשה! טוקו - מסעדה עם תרבות בילוי חדשה!

"הסושיה" - סניף חדש של הרשת נפתח בירושלים

פרנזו - מסעדה באווירה איטלקית,  במושב בני ציון פרנזו - מסעדה באווירה איטלקית, במושב בני ציון

מטעים - פנינה קולינרית קסומה בטבע מטעים - פנינה קולינרית קסומה בטבע

רשת פרנג'ליקו - האמא של האוכל האסייתי רשת פרנג'ליקו - האמא של האוכל האסייתי

Burger Saloon - מהפרה היישר לסאלון Burger Saloon - מהפרה היישר לסאלון

מסעדת MODERN - אמנות עכשווית וקולינריה ירושלמית מסעדת MODERN - אמנות עכשווית וקולינריה ירושלמית

לארא - מסעדת שף גורמה איכותית לארא - מסעדת שף גורמה איכותית

מסעדת GREEN - בגלל האיכות, הבריאות והכשרות! מסעדת GREEN - בגלל האיכות, הבריאות והכשרות!

קינג ג'ורג' ראשל קינג ג'ורג' ראשל"צ - לאכול כמו מלך

מסעדת ראצ'ה חוגגת שנה מסעדת ראצ'ה חוגגת שנה

'קפה לרנר' -  טעמים, נופים ואוירה 'קפה לרנר' - טעמים, נופים ואוירה

'אביגדור' - לופט אירועים חדש בתל אביב 'אביגדור' - לופט אירועים חדש בתל אביב

מסעדת טרוקדרו - פריז בנחלת בנימין מסעדת טרוקדרו - פריז בנחלת בנימין

איטליה בישראל בסניף החדש של רשת איטליה בישראל בסניף החדש של רשת "נובה ג'ויה" בסינמטק תל אביב

סוזנה ביסטרו בר - האמנות פוגשת את הקולינריה במיטבה סוזנה ביסטרו בר - האמנות פוגשת את הקולינריה במיטבה

כיד המלך - במסעדת אל סולטאן כיד המלך - במסעדת אל סולטאן

מסעדת מיטבלים בראש פינה - תאוות בשרים הבאה אל סיפוקה! מסעדת מיטבלים בראש פינה - תאוות בשרים הבאה אל סיפוקה!

רשת רשת "ספגטים" - The Eatalians

הרונסון - בר בשר אקספרס, טעים, זריז  ונח לכיס הרונסון - בר בשר אקספרס, טעים, זריז ונח לכיס

"פרש קיטשן" - בריא, טרי וטעים

פאסיפיק - מסעדת ביסטרו יוקרתית כשרה במלון קראון פלזה פאסיפיק - מסעדת ביסטרו יוקרתית כשרה במלון קראון פלזה

לקראת בוא החורף - תפריט חם בבית הקפה קופי ענן לקראת בוא החורף - תפריט חם בבית הקפה קופי ענן

"תמול שלשום" - עונה על כל החושים

"כרם זיתים" - קפה מסעדה באוריינטציה ירוקה

מסעדת West Caf’e נפתחה במלון West  החדש על חוף הצוק בתל אביב מסעדת West Caf’e נפתחה במלון West החדש על חוף הצוק בתל אביב

נא להכיר : נא להכיר : "דגנית ושבעת הגמדים"

מסעדת Culture by Lemongrass - שילוב אלגנטי של טעמי המזרח בלב ליבה של הסצינה התרבותית בת מסעדת Culture by Lemongrass - שילוב אלגנטי של טעמי המזרח בלב ליבה של הסצינה התרבותית בת"א

בשורת הפסח של בשורת הפסח של "אדמה"

שבתאי הדייג - מסעדה משפחתית וכשרה בירושלים שבתאי הדייג - מסעדה משפחתית וכשרה בירושלים

שאול בן אדרת הביא את הקימל לגלבוע שאול בן אדרת הביא את הקימל לגלבוע

'KEG'  מסעדה - פאב מפתיעה בטיילת בת ים 'KEG' מסעדה - פאב מפתיעה בטיילת בת ים

MODERN  - מטבח ירושלמי מודרני MODERN - מטבח ירושלמי מודרני

קריסטה ריי: מסעדה חדשה בלב התרבות של כפר סבא
קריסטה ריי: מסעדה חדשה בלב התרבות של כפר סבא

טעם ים תיכוני עם השפעות ספרדיות ב טעם ים תיכוני עם השפעות ספרדיות ב"אדלינה"

פינגווין - קולינריה איכותית בת 70 פינגווין - קולינריה איכותית בת 70

ניפגש בסיימון

Zinc חוגג 5 עם תפריט חדש ומרגש! Zinc חוגג 5 עם תפריט חדש ומרגש!

ראנץ ובראנץ ב ראנץ ובראנץ ב"חטאים מתוקים"

מסעדת עלמה

מסעדת הביסטרו מסעדת הביסטרו "בנחלה" בנהריה מזמינה לערב חמשת החושים שכולו אהבה בט"ו באב

קפאין – בית קפה עם נשמה גרוזינית קפאין – בית קפה עם נשמה גרוזינית

חוגגים עצמאות במסעדת באבא יאגה חוגגים עצמאות במסעדת באבא יאגה

מנת הקינוח הכי ישראלית מנת הקינוח הכי ישראלית

חג האהבה במסעדות המובילות חג האהבה במסעדות המובילות

כל ה כל ה"נחלים" זורמים לים ומכל הדרכים זורמים לנחלים

קפה - גלריה קפה - גלריה "מוסקט"

ובמסעדות...חוגגים את 2009 בגורמה סטייל ובמסעדות...חוגגים את 2009 בגורמה סטייל

"הגנס" - מסעדה שמחדשת

"קפה מאפו" – תבשילים ומאפים של בעלת הבית

פנינה בניחוח צרפתי בצפת - פנינה בניחוח צרפתי בצפת -

פסטיבל המולים של פורלין פסטיבל המולים של פורלין

'פסטיבל הים' של מסעדת איזבל במהלך חודש נובמבר 'פסטיבל הים' של מסעדת איזבל במהלך חודש נובמבר

סתיו וחידושים בבראנץ' של סתיו וחידושים בבראנץ' של "חטאים מתוקים" בנווה צדק

ניקו - סושי בר חדש וטרנדי ניקו - סושי בר חדש וטרנדי

שניצה שניצה

  לכתבות נוספות ליחצו כאן


שתפו בפייסבוק

הקובה של מומו - מסעדה עיראקית אסלית

מאת: שוש להב
הקובה של מומו - מסעדה עיראקית אסלית

במרכז קסטרא שבחיפה, גילינו מסעדה עירקית אסלית. אוכל טרי וכשר באווירה ביתית. אינטימי ליחידים ומאורגן לארועים.
הכי טעים שיש!!!



אם אמרתם 'אוכל עירקי אסלי' וודאי התכוונתם ל"קובה של מומו". אנחנו הגענו למסעדה החיפאית מתל-אביב, ואז גילינו שמגיעים אליה מקצווי ארץ - שוחרי האוכל העירקי וכאלה שסתם אוהבים אוכל טוב במחיר שפוי.

כמעט חצי שנה היא פועלת בקומת הכניסה של מרכז קסטרא היפה בחיפה. שמעה עובר מפה לאוזן, ריחה הטוב נישא בפי מעריציה ועולים אליה לרגל בשל טעמיה המסורתיים. ליוצאי העדה העירקית היא מזכירה את בית סבתא לגדות החידקל ולווזווזים (האשכנזים) היא חושפת טעמים אקזוטיים נפלאים.

שמעון יפרח הצעיר הוא הבעלים של המסעדה, אבל מנהל אותה מומו - בעל הרעיון, הניסיון והבשלן. הוא זה שמנחה את הטבח במטבח ומקפיד על הטעמים המדויקים. מומו הוא איש חביב וצנוע, הבודק אישית את צרכי הלקוח ומגיש לשולחן במו ידיו. לא בכדי נקראת המסעדה "הקובה של מומו".

מנות הדגל הן, כמובן, הקובות המיוצרות בתהליך בישול מיוחד ומיוצרות בעבודת יד. המרכיבים של הקובות המבושלות הם: בורגול, סולת, בשר בקר טחון ותבלינים. הקובות המטוגנות עוברות תהליך שונה והן מורכבות מ: בורגול קמח, בשר טחון וצנובר ומבושלות לפני ההקפאה והטיגון. בנוסף, ניתן לקנות במסעדה קובות קפואות או סמבוסק לטיגון בבית (בין 4.50 ₪ ל- 8.50 ₪).

בין המרקים נמצא כאן: מרק קובה סלק אדום או מרק קובה במיה או מרק קובה דלעת, לכולם תוספת אורז לבן ולכל אחת 2 יחידות קובה, במחיר 26 ₪ כל מרק. והפתעה - לכל שולחן מוגש מבחר מסלטי הבית ללא עלות נוספת. טעים להפליא ומשביע ביותר.

במסעדה ניתן להסתפק במנות פתיחה; להתענג על בשרים מגוונים על האש, כשכל המנות מוגשות עם סלט, חמוצים ואורז או צ'יפס לבחירה; אפשר לבחור את מנת היום המשתנה במהלך השבוע, שעלותה עד 30 ₪. על המחיר הזה, השווה לכל כיס, מגיעות מחמאות למסעדה, המקפידה על טיב מוצריה וטעמיהם המשובחים! המסעדה והרחבה שלפניה מתאימים גם לארועים רבי משתתפים (עד 100 איש), בתאום מראש.

מרכז קסטרא עצמו הוא מבנה מרהיב ומעוצב להפליא, שבו שפע אטרקציות לבילוי, כמו גלריות לאומנות, מוזיאון בובות קסום, מוזיאון ארכיאולוגי מעניין, חנויות ריהוט ועוד ועוד. כך שמי שמגיע ל"קובה של מומו" יכול ליהנות מ"קסטרא" ומי שמגיע ל"מרכז קסטרא" יכול ליהנות מ"הקובה של מומו".

"הקובה של מומו", קומת הכניסה של מרכז קסטרא (הנמצא בכניסה הדרומית לחיפה), טל': 077-4142473.



הקובה של מומו - מסעדה עיראקית אסלית
הקובה של מומו - מסעדה עיראקית אסלית
נוצר: 2/28/2011 1:14:00 PM

זכויות נשים גרסה להדפסה בעיקר נשים שלח לחבר
רק נשים