מסעדות - פרש קיטשן - בריא, טרי וטעים אתר נשים s
חברה הרשמה לאתר
היום באתר 19/03/2024
אימייל
סיסמא
פורטל נשים - iWomen
יצירת קשר    |   
דף הבית > מסעדות > "פרש קיטשן" - בריא, טרי וטעים
  כתבות אחרונות
הכירו את הדיינר האמריקאי שכבש את עמק יזרעאל:  STARLING הכירו את הדיינר האמריקאי שכבש את עמק יזרעאל: STARLING

"פורטר האוס" מרשת חינווי, מסעדת בשרים חדשה בנוף הגליל

אקסטרה גודל, אקסטרה טעם - ברגר קינג! אקסטרה גודל, אקסטרה טעם - ברגר קינג!

מהיר איכותי וטעים, ברשת מסעדות   PUZZLE FOOD מהיר איכותי וטעים, ברשת מסעדות PUZZLE FOOD

מסעדת סילו מדיטליאנו משיקה תפריט בוקר עשיר טעים ובריא מסעדת סילו מדיטליאנו משיקה תפריט בוקר עשיר טעים ובריא

מסעדת קמאו - המרעננת של מתחם התחנה בת מסעדת קמאו - המרעננת של מתחם התחנה בת"א

רשת MARKET PICK& MIX  - לבחור. לערבב. לאהוב. רשת MARKET PICK& MIX - לבחור. לערבב. לאהוב.

"נגילה" - מסעדה בה ישׂישׂו הסועדים ויגילו חושי הטעם

רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ 2015 ומיתוג מחודש רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ 2015 ומיתוג מחודש

"חלום אסייתי" ב'ווקי טוקי'

רשת קפהנטו מתחדשת בסניף חדש במתחם שרונה וחוגגת 20 רשת קפהנטו מתחדשת בסניף חדש במתחם שרונה וחוגגת 20

אחוזת שולמית - אחוזי התפעלות מהמסעדה, הנוף, ההיסטוריה והבעלים אחוזת שולמית - אחוזי התפעלות מהמסעדה, הנוף, ההיסטוריה והבעלים

רשת בורגרס בר השיקה מחדש את סניף הדגל במושבה הגרמנית בירושלים רשת בורגרס בר השיקה מחדש את סניף הדגל במושבה הגרמנית בירושלים

מסעדת 'הבר-קיימא' - טבעונית עם טעמים ייחודיים ואידיאולוגיה חברתית מסעדת 'הבר-קיימא' - טבעונית עם טעמים ייחודיים ואידיאולוגיה חברתית

רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ מפנק לילדים רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ מפנק לילדים

דוניא - מסעדה חלבית חדשה ואינית במרכז ירושלים דוניא - מסעדה חלבית חדשה ואינית במרכז ירושלים

סנדוויץ' פקטורי - המסעדה עם ה'ביס' המושלם סנדוויץ' פקטורי - המסעדה עם ה'ביס' המושלם

בריוש, בית קפה-קונדיטוריה קסום בנהריה בריוש, בית קפה-קונדיטוריה קסום בנהריה

"לבן" יוגורטיה וגלידריה ברעננה - בריא וכשר

110 BURGER  -  הדור הבא של ה-Fast Food מבית 110 BURGER - הדור הבא של ה-Fast Food מבית "אגאדיר"

לנדוור משיקה תפריט חדש עם מחלקה טבעונית גדולה ומנות ללא גלוטן לנדוור משיקה תפריט חדש עם מחלקה טבעונית גדולה ומנות ללא גלוטן

תופסים ראש ב תופסים ראש ב"ארמדילו" kitchen Bar

טוקו - מסעדה עם תרבות בילוי חדשה! טוקו - מסעדה עם תרבות בילוי חדשה!

"הסושיה" - סניף חדש של הרשת נפתח בירושלים

פרנזו - מסעדה באווירה איטלקית,  במושב בני ציון פרנזו - מסעדה באווירה איטלקית, במושב בני ציון

מטעים - פנינה קולינרית קסומה בטבע מטעים - פנינה קולינרית קסומה בטבע

רשת פרנג'ליקו - האמא של האוכל האסייתי רשת פרנג'ליקו - האמא של האוכל האסייתי

Burger Saloon - מהפרה היישר לסאלון Burger Saloon - מהפרה היישר לסאלון

מסעדת MODERN - אמנות עכשווית וקולינריה ירושלמית מסעדת MODERN - אמנות עכשווית וקולינריה ירושלמית

לארא - מסעדת שף גורמה איכותית לארא - מסעדת שף גורמה איכותית

מסעדת GREEN - בגלל האיכות, הבריאות והכשרות! מסעדת GREEN - בגלל האיכות, הבריאות והכשרות!

קינג ג'ורג' ראשל קינג ג'ורג' ראשל"צ - לאכול כמו מלך

מסעדת ראצ'ה חוגגת שנה מסעדת ראצ'ה חוגגת שנה

'קפה לרנר' -  טעמים, נופים ואוירה 'קפה לרנר' - טעמים, נופים ואוירה

'אביגדור' - לופט אירועים חדש בתל אביב 'אביגדור' - לופט אירועים חדש בתל אביב

מסעדת טרוקדרו - פריז בנחלת בנימין מסעדת טרוקדרו - פריז בנחלת בנימין

איטליה בישראל בסניף החדש של רשת איטליה בישראל בסניף החדש של רשת "נובה ג'ויה" בסינמטק תל אביב

סוזנה ביסטרו בר - האמנות פוגשת את הקולינריה במיטבה סוזנה ביסטרו בר - האמנות פוגשת את הקולינריה במיטבה

כיד המלך - במסעדת אל סולטאן כיד המלך - במסעדת אל סולטאן

מסעדת מיטבלים בראש פינה - תאוות בשרים הבאה אל סיפוקה! מסעדת מיטבלים בראש פינה - תאוות בשרים הבאה אל סיפוקה!

רשת רשת "ספגטים" - The Eatalians

הרונסון - בר בשר אקספרס, טעים, זריז  ונח לכיס הרונסון - בר בשר אקספרס, טעים, זריז ונח לכיס

פאסיפיק - מסעדת ביסטרו יוקרתית כשרה במלון קראון פלזה פאסיפיק - מסעדת ביסטרו יוקרתית כשרה במלון קראון פלזה

לקראת בוא החורף - תפריט חם בבית הקפה קופי ענן לקראת בוא החורף - תפריט חם בבית הקפה קופי ענן

"תמול שלשום" - עונה על כל החושים

"כרם זיתים" - קפה מסעדה באוריינטציה ירוקה

מסעדת West Caf’e נפתחה במלון West  החדש על חוף הצוק בתל אביב מסעדת West Caf’e נפתחה במלון West החדש על חוף הצוק בתל אביב

נא להכיר : נא להכיר : "דגנית ושבעת הגמדים"

מסעדת Culture by Lemongrass - שילוב אלגנטי של טעמי המזרח בלב ליבה של הסצינה התרבותית בת מסעדת Culture by Lemongrass - שילוב אלגנטי של טעמי המזרח בלב ליבה של הסצינה התרבותית בת"א

בשורת הפסח של בשורת הפסח של "אדמה"

שבתאי הדייג - מסעדה משפחתית וכשרה בירושלים שבתאי הדייג - מסעדה משפחתית וכשרה בירושלים

שאול בן אדרת הביא את הקימל לגלבוע שאול בן אדרת הביא את הקימל לגלבוע

'KEG'  מסעדה - פאב מפתיעה בטיילת בת ים 'KEG' מסעדה - פאב מפתיעה בטיילת בת ים

הקובה של מומו - מסעדה עיראקית אסלית הקובה של מומו - מסעדה עיראקית אסלית

MODERN  - מטבח ירושלמי מודרני MODERN - מטבח ירושלמי מודרני

קריסטה ריי: מסעדה חדשה בלב התרבות של כפר סבא
קריסטה ריי: מסעדה חדשה בלב התרבות של כפר סבא

טעם ים תיכוני עם השפעות ספרדיות ב טעם ים תיכוני עם השפעות ספרדיות ב"אדלינה"

פינגווין - קולינריה איכותית בת 70 פינגווין - קולינריה איכותית בת 70

ניפגש בסיימון

Zinc חוגג 5 עם תפריט חדש ומרגש! Zinc חוגג 5 עם תפריט חדש ומרגש!

ראנץ ובראנץ ב ראנץ ובראנץ ב"חטאים מתוקים"

מסעדת עלמה

מסעדת הביסטרו מסעדת הביסטרו "בנחלה" בנהריה מזמינה לערב חמשת החושים שכולו אהבה בט"ו באב

קפאין – בית קפה עם נשמה גרוזינית קפאין – בית קפה עם נשמה גרוזינית

חוגגים עצמאות במסעדת באבא יאגה חוגגים עצמאות במסעדת באבא יאגה

מנת הקינוח הכי ישראלית מנת הקינוח הכי ישראלית

חג האהבה במסעדות המובילות חג האהבה במסעדות המובילות

כל ה כל ה"נחלים" זורמים לים ומכל הדרכים זורמים לנחלים

קפה - גלריה קפה - גלריה "מוסקט"

ובמסעדות...חוגגים את 2009 בגורמה סטייל ובמסעדות...חוגגים את 2009 בגורמה סטייל

"הגנס" - מסעדה שמחדשת

"קפה מאפו" – תבשילים ומאפים של בעלת הבית

פנינה בניחוח צרפתי בצפת - פנינה בניחוח צרפתי בצפת -

פסטיבל המולים של פורלין פסטיבל המולים של פורלין

'פסטיבל הים' של מסעדת איזבל במהלך חודש נובמבר 'פסטיבל הים' של מסעדת איזבל במהלך חודש נובמבר

סתיו וחידושים בבראנץ' של סתיו וחידושים בבראנץ' של "חטאים מתוקים" בנווה צדק

ניקו - סושי בר חדש וטרנדי ניקו - סושי בר חדש וטרנדי

שניצה שניצה

  לכתבות נוספות ליחצו כאן


שתפו בפייסבוק

"פרש קיטשן" - בריא, טרי וטעים

מאת: שוש להב

רשת קפה בריאות הראשונה בישראל, עם קונספט חדשני שבבסיסו מטבח מודרני מקומי, המשלב בריאות וטריות, משביע ומאוזן תזונתית. מאד מומלץ!



ל'פרש קיטשן' הצטרף אלי ידיד "קניבל" - אוהב בשרים מושבע, שלא הבין מה יש לו לחפש במסעדה שמציעה "אוכל בריאות". האמת, שגם אני מעט חששתי בגלל הסטיגמה ש'בריא וטעים לא הולכים ביחד'. טעות! כאן, זה מאד הלך ביחד!!!

יש להם שישה סניפים במרכז, ובשל הנוחיות בחרנו לאכול בזה שברח' דיזנגוף 149. מצאנו צוות עובדים חביב, מקום מואר, עם מרפסת סגורה ואפשר ביום שמשי לשבת גם ברחבה הפתוחה לרחוב. כשסיימנו לאכול, הבנו שהבחירה שלנו בסניף הזה הייתה מאד מוצלחת. אור - מנהל המשמרת החביב, הבטיח לנו שככה זה בכל הסניפים של "פרש קיטשן" - אותו קונספט, אותה איכות אותו שירות אדיב.

אור מספר שרשת "פרש קיטשן" שמה לה למטרה לקדם את תרבות האכילה הבריאה, לצד ערכים של טריות, חדשנות וחיבור לטבע, ולהוכיח שבריא הוא גם טעים וגם מתאים לכולם. העלאת המודעות העולמית והתגברות תרבות הלייף סטייל, תרמה לעליה בביקוש למזון 'ידידותי', טעים, טרי ובריא.

הרשת כוללת 6 סניפים ברוח מזון הבריאות. העיצוב כולל נגיעות של מדרחוב אירופאי ואת המנות מכינים מול עיני הלקוח. הקונספט עונה ומותאם לאוכלוסייה הישראלית: לאכול טרי, מזון מגוון בטעמים ובניחוחות, מיוחד בערכיו, במנות גדולות, משביעות ועם זאת מאוזנות תזונתית. הרשת פועלת בצורה גלויה - מהמטבחים הפתוחים לעינינו הסועדים, לסך הקלורי והערכים התזונתיים בכל מנה. זה מאפשר גם ליהנות מחוויית האכילה במסעדה וגם לשמור על אורח חיים נכון ומהנה.

המנות המוצעות בתפריט מוגשות לאחר תהליך חשיבה, שבבסיסו עומדת התפיסה כי אכילה בריאה הינה חלק מאורח חיים נכון. התפריט שנבנה בפיקוח ובקרה של תזונאית קלינית, מכיל מגוון רחב של מזונות עשירים בטעמים. השף של כל הרשת הוא יונתן גווילי – וזו ההזדמנות להחמיא לו אישית.

בין מרכיבי התפריט נמצא מגוון רחב של כריכים בסוגי לחם שונים, ארוחות בוקר, סלטים המשלבים בשר, דגים, פחמימות מורכבות, קטניות ופירות טריים. פרק הקינוחים כולל מבחר עוגות ומאפים ייחודיים מחיטה מלאה, סוכר חום, מאפים טריים מקונדטורית הבית, גרנולה, חליטות תה אורגני, קפה אורגני ושוקולד אורגני וכמובן, תפריט שייקים אשר נבנה על ידי נטורופת.

ומעט יותר לעומק: הלחמים - עשויים ממחמצת טבעית, המעניקה טעמים ייחודיים. הם נאפים על תנור אבן, ללא חומרים משמרים, עשויים מדגנים מובחרים עשירים בסיבים תזונתיים, ויטמין E, מגנזיום, אבץ וברזל. הסלטים - נקצצים עם קבלת ההזמנה, כדי לשמור על ערכם התזונתי הרב של הירקות והפירות. הסלטים מכילים שילוב של מגוון ירקות בצבעים שונים, המבטיחים אספקה מגוונת של ויטמינים ומינרלים. הפסטות - טריות ועשויות מקמח דורום מלא, שומן ובלי ביצים. עשירה בסיבים תזונתיים התורמים לשיפור תהליכי העיכול, להורדת רמות הסוכר והשומן בדם ולתחושת שובע ממושכת.

מהמחבת - תבשילי קינואה ועדשים, עשבי תיבול ותרד טרי. שילוב זה מקנה למזון ערך תזונתי רב, חלבון מלא ואיכותי, ברזל, מגנזיום וסיבים תזונתיים. בנוסף, מוצעות מנות לילדים, מוזלי בטעמים שונים ותוספות המועדפות על הסועדים. אישית, ממש התלהבתי מטעמה של "בלרינה בקר פיקנטי" - צלחת גדולה ואסתטית, המורכבת מרוסטביף, פסטה בלרינה טרייה, פלפל חריף, שום, רצועות פלפל קלוי, סויה, ג'ינג'ר, צ'ילי, בוטנים, בצל ירוק (49 ₪). וואו!

ועתה, לשייקים - השייקים ברשת נבנו בראי הרפואה האלטרנטיבית והנטורופתיה. הם מורכבים מפירות טריים והסוגים שנמצא: אנרגיה, חידוד הזיכרון, אנטי אייג'ינג, חיזוק ושייק סבתא. כך שמי, שלדוגמא, רוצה לעכב את תהליכי ההזדקנות, יזמין את שייק האנטי אייג'ינג המכיל: רימונים, חמוציות, תפוח עץ אדום ודבש תמרים. הוא עשיר באנטי אוקסידים (נוגדי חמצון) המסוגלים לנטרל "רדיקלים חופשיים" - חומרים הקשורים בהזדקנות רקמות גוף.

עוד בתפריט, מנות לבעלי רגישות לגלוטן, למחפשים ארוחות על בסיס חלבון וחלבון מלא, לדבקים בערכם הקלורי של המנות ולמחפשים ארוחות דלות שומן. התפריט מכוון על ידי המלצות שף והמלצות תזונתיות ונותן מידע והכוונה לקהל הרחב המעוניין לשפר את סגנון אכילתו, לדעת יותר על ערכים תזונתיים ולשבוע מאכילה משקיטת מצפון בכל שעות היום. הרשת מציעה גם שירות Take Away שניתן להזמינו בסניפים, באמצעות אתר הרשת וגם לאסוף אותו בעצמכם מהסניף.

אור (מנהל המשמרת) מבקש להדגיש שהקונספט הייחודי והתפריטים המגוונים של רשת "פרש קיטשן", נבנו בשיתוף השפים, תזונאית דיאטנית שמבקרת את הסניפים ומעדכנת את ערכיו של התפריט. וה'אני מאמין' של אור: "אנשים שבאים לאכול ברשת פרש קיטשן ומתעמקים בתפריט, מבינים שזו 'דרך חיים', אותה ייקחו איתם הביתה, לחייהם הפרטיים".

סניפי הרשת במרכז:
הרצליה שנקר 13, טל' 7730618 09
לונדון מינסטור אבן גבירול 30 ת"א, טל' 6099595 03
בן יהודה 77 ת"א, טל' 5292687 03
דיזנגוף 149 ת"א, טל' 5239933 03
יהודה המכבי 40 ת"א, טל' 5447701 03
בזל 37 ת"א, טל' 5445050 03
(וגם במגדלי אקירוב פינקס 64 ת"א)

שעות הסניפים: א'-ה' : 08:00-24:00 , ו': 08:00-18:00 , ש': 09:00-24:0

(* צילומים : שי בן אפריים)





נוצר: 12/9/2011 9:04:00 AM
עודכן: 12/9/2011 9:10:00 AM

זכויות נשים גרסה להדפסה בעיקר נשים שלח לחבר
רק נשים