מסעדות - תופסים ראש בארמדילו kitchen Bar אתר נשים s
חברה הרשמה לאתר
היום באתר 10/12/2019
אימייל
סיסמא
פורטל נשים - iWomen
יצירת קשר    |   
דף הבית > מסעדות > תופסים ראש ב"ארמדילו" kitchen Bar
  כתבות אחרונות
אקסטרה גודל, אקסטרה טעם - ברגר קינג! אקסטרה גודל, אקסטרה טעם - ברגר קינג!

מהיר איכותי וטעים, ברשת מסעדות   PUZZLE FOOD מהיר איכותי וטעים, ברשת מסעדות PUZZLE FOOD

מסעדת סילו מדיטליאנו משיקה תפריט בוקר עשיר טעים ובריא מסעדת סילו מדיטליאנו משיקה תפריט בוקר עשיר טעים ובריא

מסעדת קמאו - המרעננת של מתחם התחנה בת מסעדת קמאו - המרעננת של מתחם התחנה בת"א

רשת MARKET PICK& MIX  - לבחור. לערבב. לאהוב. רשת MARKET PICK& MIX - לבחור. לערבב. לאהוב.

"נגילה" - מסעדה בה ישׂישׂו הסועדים ויגילו חושי הטעם

רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ 2015 ומיתוג מחודש רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ 2015 ומיתוג מחודש

"חלום אסייתי" ב'ווקי טוקי'

רשת קפהנטו מתחדשת בסניף חדש במתחם שרונה וחוגגת 20 רשת קפהנטו מתחדשת בסניף חדש במתחם שרונה וחוגגת 20

אחוזת שולמית - אחוזי התפעלות מהמסעדה, הנוף, ההיסטוריה והבעלים אחוזת שולמית - אחוזי התפעלות מהמסעדה, הנוף, ההיסטוריה והבעלים

רשת בורגרס בר השיקה מחדש את סניף הדגל במושבה הגרמנית בירושלים רשת בורגרס בר השיקה מחדש את סניף הדגל במושבה הגרמנית בירושלים

מסעדת 'הבר-קיימא' - טבעונית עם טעמים ייחודיים ואידיאולוגיה חברתית מסעדת 'הבר-קיימא' - טבעונית עם טעמים ייחודיים ואידיאולוגיה חברתית

רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ מפנק לילדים רשת קפה גרג משיקה תפריט קיץ מפנק לילדים

דוניא - מסעדה חלבית חדשה ואינית במרכז ירושלים דוניא - מסעדה חלבית חדשה ואינית במרכז ירושלים

סנדוויץ' פקטורי - המסעדה עם ה'ביס' המושלם סנדוויץ' פקטורי - המסעדה עם ה'ביס' המושלם

בריוש, בית קפה-קונדיטוריה קסום בנהריה בריוש, בית קפה-קונדיטוריה קסום בנהריה

"לבן" יוגורטיה וגלידריה ברעננה - בריא וכשר

110 BURGER  -  הדור הבא של ה-Fast Food מבית 110 BURGER - הדור הבא של ה-Fast Food מבית "אגאדיר"

לנדוור משיקה תפריט חדש עם מחלקה טבעונית גדולה ומנות ללא גלוטן לנדוור משיקה תפריט חדש עם מחלקה טבעונית גדולה ומנות ללא גלוטן

טוקו - מסעדה עם תרבות בילוי חדשה! טוקו - מסעדה עם תרבות בילוי חדשה!

"הסושיה" - סניף חדש של הרשת נפתח בירושלים

פרנזו - מסעדה באווירה איטלקית,  במושב בני ציון פרנזו - מסעדה באווירה איטלקית, במושב בני ציון

מטעים - פנינה קולינרית קסומה בטבע מטעים - פנינה קולינרית קסומה בטבע

רשת פרנג'ליקו - האמא של האוכל האסייתי רשת פרנג'ליקו - האמא של האוכל האסייתי

Burger Saloon - מהפרה היישר לסאלון Burger Saloon - מהפרה היישר לסאלון

מסעדת MODERN - אמנות עכשווית וקולינריה ירושלמית מסעדת MODERN - אמנות עכשווית וקולינריה ירושלמית

לארא - מסעדת שף גורמה איכותית לארא - מסעדת שף גורמה איכותית

מסעדת GREEN - בגלל האיכות, הבריאות והכשרות! מסעדת GREEN - בגלל האיכות, הבריאות והכשרות!

קינג ג'ורג' ראשל קינג ג'ורג' ראשל"צ - לאכול כמו מלך

מסעדת ראצ'ה חוגגת שנה מסעדת ראצ'ה חוגגת שנה

'קפה לרנר' -  טעמים, נופים ואוירה 'קפה לרנר' - טעמים, נופים ואוירה

'אביגדור' - לופט אירועים חדש בתל אביב 'אביגדור' - לופט אירועים חדש בתל אביב

מסעדת טרוקדרו - פריז בנחלת בנימין מסעדת טרוקדרו - פריז בנחלת בנימין

איטליה בישראל בסניף החדש של רשת איטליה בישראל בסניף החדש של רשת "נובה ג'ויה" בסינמטק תל אביב

סוזנה ביסטרו בר - האמנות פוגשת את הקולינריה במיטבה סוזנה ביסטרו בר - האמנות פוגשת את הקולינריה במיטבה

כיד המלך - במסעדת אל סולטאן כיד המלך - במסעדת אל סולטאן

מסעדת מיטבלים בראש פינה - תאוות בשרים הבאה אל סיפוקה! מסעדת מיטבלים בראש פינה - תאוות בשרים הבאה אל סיפוקה!

רשת רשת "ספגטים" - The Eatalians

הרונסון - בר בשר אקספרס, טעים, זריז  ונח לכיס הרונסון - בר בשר אקספרס, טעים, זריז ונח לכיס

"פרש קיטשן" - בריא, טרי וטעים

פאסיפיק - מסעדת ביסטרו יוקרתית כשרה במלון קראון פלזה פאסיפיק - מסעדת ביסטרו יוקרתית כשרה במלון קראון פלזה

לקראת בוא החורף - תפריט חם בבית הקפה קופי ענן לקראת בוא החורף - תפריט חם בבית הקפה קופי ענן

"תמול שלשום" - עונה על כל החושים

"כרם זיתים" - קפה מסעדה באוריינטציה ירוקה

מסעדת West Caf’e נפתחה במלון West  החדש על חוף הצוק בתל אביב מסעדת West Caf’e נפתחה במלון West החדש על חוף הצוק בתל אביב

נא להכיר : נא להכיר : "דגנית ושבעת הגמדים"

מסעדת Culture by Lemongrass - שילוב אלגנטי של טעמי המזרח בלב ליבה של הסצינה התרבותית בת מסעדת Culture by Lemongrass - שילוב אלגנטי של טעמי המזרח בלב ליבה של הסצינה התרבותית בת"א

בשורת הפסח של בשורת הפסח של "אדמה"

שבתאי הדייג - מסעדה משפחתית וכשרה בירושלים שבתאי הדייג - מסעדה משפחתית וכשרה בירושלים

שאול בן אדרת הביא את הקימל לגלבוע שאול בן אדרת הביא את הקימל לגלבוע

'KEG'  מסעדה - פאב מפתיעה בטיילת בת ים 'KEG' מסעדה - פאב מפתיעה בטיילת בת ים

הקובה של מומו - מסעדה עיראקית אסלית הקובה של מומו - מסעדה עיראקית אסלית

MODERN  - מטבח ירושלמי מודרני MODERN - מטבח ירושלמי מודרני

קריסטה ריי: מסעדה חדשה בלב התרבות של כפר סבא
קריסטה ריי: מסעדה חדשה בלב התרבות של כפר סבא

טעם ים תיכוני עם השפעות ספרדיות ב טעם ים תיכוני עם השפעות ספרדיות ב"אדלינה"

פינגווין - קולינריה איכותית בת 70 פינגווין - קולינריה איכותית בת 70

ניפגש בסיימון

Zinc חוגג 5 עם תפריט חדש ומרגש! Zinc חוגג 5 עם תפריט חדש ומרגש!

ראנץ ובראנץ ב ראנץ ובראנץ ב"חטאים מתוקים"

מסעדת עלמה

מסעדת הביסטרו מסעדת הביסטרו "בנחלה" בנהריה מזמינה לערב חמשת החושים שכולו אהבה בט"ו באב

קפאין – בית קפה עם נשמה גרוזינית קפאין – בית קפה עם נשמה גרוזינית

חוגגים עצמאות במסעדת באבא יאגה חוגגים עצמאות במסעדת באבא יאגה

מנת הקינוח הכי ישראלית מנת הקינוח הכי ישראלית

חג האהבה במסעדות המובילות חג האהבה במסעדות המובילות

כל ה כל ה"נחלים" זורמים לים ומכל הדרכים זורמים לנחלים

קפה - גלריה קפה - גלריה "מוסקט"

ובמסעדות...חוגגים את 2009 בגורמה סטייל ובמסעדות...חוגגים את 2009 בגורמה סטייל

"הגנס" - מסעדה שמחדשת

"קפה מאפו" – תבשילים ומאפים של בעלת הבית

פנינה בניחוח צרפתי בצפת - פנינה בניחוח צרפתי בצפת -

פסטיבל המולים של פורלין פסטיבל המולים של פורלין

'פסטיבל הים' של מסעדת איזבל במהלך חודש נובמבר 'פסטיבל הים' של מסעדת איזבל במהלך חודש נובמבר

סתיו וחידושים בבראנץ' של סתיו וחידושים בבראנץ' של "חטאים מתוקים" בנווה צדק

ניקו - סושי בר חדש וטרנדי ניקו - סושי בר חדש וטרנדי

שניצה שניצה

  לכתבות נוספות ליחצו כאן


שתפו בפייסבוק

תופסים ראש ב"ארמדילו" kitchen Bar

מאת: שוש להב
תופסים ראש ב

בר-מסעדה ארמדילו מתחדש בתפריט אוכל עליו מנצח השף, צחי זילברליכט, של מנות מיוחדות המותאמות לאלכוהול. קונספט ייחודי עם אווירה חמה ונעימה, שירות אדיב, מוזיקה אוונגרדית תל-אביבית ומומלץ לפגישות רומנטיות..



באנו בגלל השתייה, נשארנו בגלל האוכל.. ככה זה בארמדילו Kitchen Bar שהוא כפי ששמו מעיד עליו - בר עם מטבח, ולא סתם מטבח, אלא כזה המממש את כישרונו של השף, צחי זילברליכט, שהמקום תפור על היצירתיות והחום האנושי שלו.

הכל התחיל לפני תשע שנים, אז הוקם ברח' אחד העם 51 הבר, שאז נחשב לשכונתי (מאז הפך הרחוב לאושיה קולינרית ועיצובית), זכה לשם מעורר הסקרנות "ארמדילו" (למשמעותו אחזור בהמשך) וזכה להצלחה גדולה. לפני כשבעה חודשים הצטרף כשותף (למייסד, אלכס רבינוביץ), צחי זילברליכט - צעיר בן 30, במקור ממושב בניה (ועתה עירוני אסלי), חייכן ומעט ביישן - ששידרג את ארמדילו בתפריט אוכל חדש של מנות מיוחדות המותאמות לאלכוהול.

צחי, שהיה סו שף במסעדת אורקה, יצר עבור "ארמדילו" תפריט עשיר, מגוון וטעים. את ניסיונו במטבח רכש לאורך השנים, בלמידה אישית, מפני שהוא לא איש של מסגרות. הרעיונות למנות המגוונות והמיוחדות צצים אצלו תוך כדי עשייה והוא יצירתי ולא צמוד לדפוסי חשיבה מקובעים. כישרון טבעי ואהבה למקצוע, זה מה שהוא מציע. דרך אגב, אצלו בביתו הפרטי הוא אפילו לא מתקרב למטבח..

השותפים השקיעו בשיפוץ מעודכן, והמקום מתאפיין באווירה חמה ונעימה, שירות אדיב על הבר ובשולחנות, מוזיקה אוונגרדית תל אביבית בטעם ייחודי (לא רועשת מידי, כך שניתן לנהל שיחה סביב השולחן), והקונספט כולו יוצר תחושה של מקום נעים, ידידותי למשתמש ונפלא לפגישות רומנטיות.. די חשוך כאן - זה טוב לרומנטיקה, אבל לא ניתן מספיק לראות את יפי המנות.. ותאמינו לי שבמה שקשור באוכל, אין מה להסתיר, להיפך - כל שאכלנו היה טעים ביותר.

והנה דוגמא לכמה מהמנות מהתפריט המגוון שצחי הרכיב - כאלה המתאימות כמובן לשתיית בירה טובה ואלכוהול לסוגיו השונים - אותן אכלנו, מהן נהנינו ואנו שמחים להמליץ: ארטישוק צלוי עם אורוגולה ושרי (28 ש"ח); אספרגוס עם לואיזה ופרמזן (36 ש"ח); ברוסקטה - פריקסה פטריות וקרם פרש (32 ש"ח); חציל צלוי - עם טימין, רוטב שרי וגבינת המאירי (28 ₪); סטייק דקה - עם טחינה, עגבניות ובצל ירוק (48 ₪). לא התאפקנו וטעמנו גם מהלחם הבית הפריך ומהצ'יפס החתוך דק דק. קינוח התאנים היה בהחלט מפתיע ברעננותו.

ובאשר לשתייה, מתברר ש הדרינק המבוקש ביותר ב"אמרדילו" הוא בירה, והלקוחות מוזמנים ליהנות מ- 10 ברזי בירה, הממוקמים מאחורי הבר. הבר נפתח בשעות הערב ופעיל עד השעות הקטנות. בימי חמישי מוגשים ספיישלים ומופיע גם די ג'יי. ועוד נתון מפתיע (ומשמח) - הלקוחות מבוסמים קמעה אך כמעט אין כאן תופעה של שכרות.

תוך כדי הזמנת מנות האוכל, שאלנו את צחי למשמעות השם המוזר של המקום. ובכן, הארמדיל נמנה על משפחת היונקים ונודע בעיקר בשריון הגוף שלו. דרך החיזור של הארמדיל מצחיקה למדי, כיון שהוא נוהג להתהפך בקפיצה מול הנקבה, בתקווה לזכות בתשומת ליבה, אולם לא פעם קורה שבגלל "התרגיל המסובך" הוא נופל על ראשו. הנפילה אומנם לא גורמת לארמדיל כל נזק, והעיקר הרושם שניסה לעשות על הנקבה.. ואפרופו דרכי חיזור, מספר לנו צחי שרבים קובעים במקום את הדייט הראשון ושיצאו מכאן לא מעט זוגות..

ארמדילו קיטשן בר
אחד העם 51, תל אביב / טלפון: 03-6205573

(*צילומים: בועז לביא)



תופסים ראש ב
תופסים ראש ב
תופסים ראש ב
תופסים ראש ב
תופסים ראש ב
נוצר: 6/12/2013 10:57:00 AM
עודכן: 6/12/2013 10:59:00 AM

זכויות נשים גרסה להדפסה בעיקר נשים שלח לחבר
רק נשים